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Ingrédients : 4 Personnes  

6 Abricots

4 poignées de roquette

100 g de magret fumé

1 cuillère à soupe de noix concassées

3 cuillères à soupe de jus de citron

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

. lavez et faites des quartiers avec les abricots

. lavez et émincez les fenouils

. disposez la roquette préalablement lavée, le fenouil, les abricots et les noix

. ajoutez le magret

. ajouter le citron, l'huile, sel, poivre et cumin 

 . mélangez 

 

 

. Servir c'est pret

 

                                                                 BON APPETIT

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