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Ingrédients : 1 boule de céleri rave

                     300 g de pommes de terre

                     Crème fraîche épaisse

                     70 g de roquefort

 

 

. Epluchez et coupez le céleri et les pommes de terre en cube.

. Les mettre à cuire dans l’eau  salée.

. Enlevez le surplus d’eau, mixer. Ajoutez la crème.

. Au moment de servir, mettre le roquefort râpé

. Salez et poivrez

 

 

                                           BON APPETIT

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